Stredoškoláci musia byť v súťaži o mlieku zruční aj v dojení

25.03.2009 Kežmarok

Kežmarok 25. marca (TASR) - Desiaty ročník celoštátneho kola súťaže stredoškolákov o mlieku začal sa dnes v priestoroch Strednej odbornej školy v Kežmarku, ktorá si v tomto roku pripomína 60. výročie vzniku.
Počas dvoch dní si zmeria sily v teoretickej i praktickej časti podujatia 25 žiakov stredných odborných škôl s poľnohospodárskym zameraním z celého Slovenska. Finalisti z jednotlivých krajov musia preukázať nielen dostatok teoretických vedomostí o mlieku, aby uspeli v testoch, ale aj poznatky z chémie a manuálnu zručnosť. Okrem teórie čaká na súťažiacich laboratórny rozbor mlieka, hodnotenie jeho kvality, degustácia a tiež praktická skúška z dojenia. Tá je na programe vo štvrtok 26. marca v poľnohospodárskom podniku Laterra v Poprade-Matejovciach. Stredoškoláci si budú musieť privstať už pred piatou, teda ešte za tmy, keďže ranné dojenie nepočká.
Súťaž vyhodnotenia vo štvrtok popoludní.
 

Vyberte región